Arance alla siciliana

Dieses Dessert ist super easy und schmeckt ur lecker – und bringt euch einmal mehr eine Prise Italien ins Haus. Genießt es!

Du brauchst dafür:

  • 4 große Bio-Orangen
  • Zusätzlich Saft ½ Orange
  • 100 g geriebene Mandeln
  • 70 g Zucker
  • 400 g Ricotta
  • 1 Schuss Amaretto

Und so geht´s:

  • Orangen waschen und einen Deckel mit einem scharfen Messer abschneiden
  • Orangen aushöhlen
  • Mandeln, Zucker, Ricotta, Amaretto, Fruchtfleisch und Orangensaft mit dem Mixer verquirlen
  • Orangen mit der Masse befüllen, Deckel aufsetzen und im Kühlschrank etwas ziehen lassen

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