Nudelsalat
cucina italiana, gesund, Pikant, Schnell & einfach

Nudelsalat – leicht, gesund, schnell und mega gut

Was kommt rein? Von Spargel über Avocados zu Tomaten und vielem mehr – lass dich inspirieren von diesem Rezept, mit dem du Restln verarbeiten und ihn nach deinen kulinarischen Vorlieben anpassen kannst! Jedenfalls ein super Nudelsalat– leicht, gesund, schnell und mega gut 😊

Pasta mit Spargel und Zitrone
cucina italiana, gesund, Pikant, Schnell & einfach, Vegetarisch

Pasta mit Spargel und Zitrone

Eine leckere neue italo -Variante des Spargels findest du in diesem Rezept: abgelöscht mit Prosecco, verfeinert mit Zitrone, Sahne und Parmesan ist es die perfekte Frühlings-Pasta, die ich seit langem gegessen habe! Und wie bei den meisten meiner Paste ist sie schnell gemacht und noch schneller aufgegessen :-)

Amarena Tarte mit weißer Schokolade ohne Backen
cucina italiana, Süß, Süßes ohne Backen

Sensationell gute Amarena Kirsch Tarte mit weißer Schokolade

Diese Amarena Tarte mit weißer Schokolade ist eine sehr elegante und ur gute Kuchenalternative, die ganz ohne Backen funktioniert. In weniger als einer Stunde gemacht und noch schneller vernascht war sie der Hammer bei unserem letzten Besuch. Sie ist cremig und fluffig und macht irgendwie glücklich:-)

Minestrone
cucina italiana, gesund, low carb, Pikant, Schnell & einfach, Vegetarisch

Minestrone – italienischer Gemüseeintopf

Die Minestrone ist quasi ein Eintopf und eines der ältesten Gerichte aus Italien. Angeblich kochten die Römer schon vor mehr als 2000 Jahren Minestrone. Wie bei vielen anderen Gerichten auch unterscheiden sich Zutaten und Zubereitung nicht nur nach Region, sondern auch von Familie zu Familie und vor allem: das Gemüse wird saisonal angepasst, in einigen… Weiterlesen Minestrone – italienischer Gemüseeintopf

vegetarische Pasta Bolognese
cucina italiana, Pikant, Schnell & einfach, Vegetarisch

Vegetarische Pasta Bolognese – supereinfach, superschnell

Es muss nicht immer Fleisch sein? Dann probier diese echt leckere, vegetarische Pasta Bolognese, die eine ECHTE Alternative ist!

Pasta Bolognese Original Rezept
cucina italiana, Pikant

Pasta Bolognese – das Original – Rezept zum Selber machen

Das Original-Rezept für Pasta Bolognese - mit einigen Tipps für deine perfekte, selbstgemachte Bolognese. Gutes Gelingen!