Nudelsalat
cucina italiana, gesund, Pikant, Schnell & einfach

Nudelsalat – leicht, gesund, schnell und mega gut

Was kommt rein? Von Spargel über Avocados zu Tomaten und vielem mehr – lass dich inspirieren von diesem Rezept, mit dem du Restln verarbeiten und ihn nach deinen kulinarischen Vorlieben anpassen kannst! Jedenfalls ein super Nudelsalat– leicht, gesund, schnell und mega gut 😊

Kaiserschmarrn
Süß, Süßes ohne Backen, Vegetarisch

Kaiserschmarrn – das weltbeste Rezept, das einfach glücklich macht

Wisst ihr, dass der Kaiserschmarrn laut Legende eine Weiterentwicklung des oberösterreichischen Kaserschmarrn der Senner_innen ist und so heißt, weil sich der Kaiser verhört hat, als sein Küchenchef die mit Rosinen erweiterte Nachspeise insbesondere für die Kaiserin serviert hat? Wir haben uns an Demel´s Kaiserschmarrn gewagt – der im Lockdown „to go“ von der K. u. K. Hofzuckerbäckerei Demel am Kohlmarkt nach diesem Rezept angeboten wurde – ein Traum, kann ich euch sagen😊

Zwetschkenkuchen
Backen, Süß

Zwetschkenkuchen

Nach einer längeren Backpause melde ich mich nun mit Großmutters Zwetschkenkuchen wieder zurück😊 Bei unserem Zwetschkenkuchen-erfahrenen Besuch hat er voll eingeschlagen, und sie sind kritisch und gute Kuchen gewöhnt😊 Zu machen ist der Kuchen ganz einfach und es geht auch recht schnell! Viel Spaß und guten Genuss!

hybrid - vegetarisch/nichtvegetarisch möglich, Pikant, Vegetarisch

Zrazy – ukrainische Erdäpfellaibchen

Ich liebe Erdäpfellaibchen, die pikant gefüllt sind, und hatte letztens die Erkenntnis, dass diese meine Lieblingslaibchen, die seit meiner Kindheit eines meiner Lieblingsessen sind, typisch für Polen und die Ukraine sind😊 Die Füllungen sind enorm vielfältig und ein tolles Essen, wenn ihr sowohl vegetarische wie auch Fleisch-Varianten kredenzen wollt – dementsprechend solltet ihr die Mengenangaben entsprechend reduzieren… Probiert sie aus, die Zrazy - ukrainischen Erdäpfellaibchen :-)

parmigiana
cucina italiana, low carb, Pikant, Vegetarisch

Parmigiana

Hast du in Italien schon mal eine Parmigiana gegessen? Je nachdem, wo ihr seid, variiert die Zubereitung ein wenig, mein Rezept hier lehnt sich an die sizilianische Variante der Parmigiana an, obwohl unsere Wahlheimat ja eher im Norden ist😉 Der Aufwand ist überschaubar, aber das Ergebnis beamt euch wieder einmal direkt in den Süden, unter die sizilianische Sonne😊 buon appetito!

Pasta avocado é mozzarella
cucina italiana, Pikant, Schnell & einfach, Vegetarisch

Pasta Avocado é Mozzarella

Wenn ihr den küchenflow-Blog schon länger verfolgt, kennt ihr sicher meine Penne Caprese. Letztens haben wir die Penne aufgepeppt zur Pasta Avocado é Mozzarella :-) Die Pasta ist ur schnell gemacht, sehr lecker und frisch und voller wichtiger Vitamine und Nährstoffe! Probiert es aus :-)

Avocado Pasta
cucina italiana, gesund, Pikant, Vegetarisch

Pasta Avocado

Wir hatten mal wieder Lust auf Pasta, die etwas weniger traditionell und konventionell ist, aber gesund. Da war der Weg zur Avocado nicht weit😉 ich kann euch die Kombination Pasta Avocado sehr empfehlen – es ist frisch und leicht im Geschmack und gibt euch zahlreiche gute Nährstoffe mit😊

Green Buddha Bowl 2 go
gesund, low carb, Pikant, Schnell & einfach, snack to go, Vegetarisch

Green Buddha Bowl 2 go

Reiseproviante sind eine tolle Sache, daher stelle ich euch heute eine Green Buddha Bowl 2 go vor, die sehr lecker ist. Wenn ihr weitere Ideen für Reiseproviante sucht, werdet ihr ja vielleicht hier auf küchenflow fündig – viel Spaß beim Schmöckern und vor allem gutes Gelingen mit der Buddha Bowl 2 go😊