Rumkugeln - klingt nach Alkohol, Schokolade und vielen vielen Kalorien... Nicht so bei diesen Rumkugeln, die zwar ungewöhnlich, aber ur gut und ein Proteinturbo sind :-)
Autor: isa
Karottenkuchen ohne Mehl
Ein gesunder Kuchen ohne Mehl? Das spricht für einen Karottenkuchen mit Nüssen und Apfelmus...
Striezel klassisch
Es gibt wohl Millionnen Möglichkeiten, einen Striezel = Zopf zu backen - diese Variante ist einfach, traditionell und der Aufwand hält sich in Grenzen, wenngleich der Striezel 3 Mal ruht, bevor er den Weg ins Backrohr findet ;-)
Dinkelvollkornbrot mit Nüssen, getrockneten Tomaten und Oregano
Mein 2. selbstgebackenes Brot und es war der Hammer :-) Inzwischen hat das Brot in meinem Freundeskreis die Runde gemacht - die Netto-Arbeitszeit beträgt gerade mal 10 Minuten, der Output braucht den Vergleich zum Bäcker nicht scheuen - also: einfach mal probieren!
salziger Mürbteig mit Butter
Dieses Grundrezept ist zugegebener Maßen nicht besonders kalorienbewusst, aber als Basis z.B. für eine Quiche einfach ur gut und gelingt immer
