Diesen Aufstrich hab ich ewig nicht mehr gemacht und viel mir heute wieder ein – es geht ur schnell, selbst wenn ihr das Brot dazu selber bäckt und schmeckt enorm gut! Der Olivenaufstrich bietet sich auch als Antipasti bei einer Grillparty an – ihr werdet viel Freude damit haben!
Kategorie: low carb
Spargelcrepes mit Tomaten & Frischkäse
Wir wollten Spargel mal anders zubereiten als in unserer Quiche oder mit Nudeln – obwohl wir beide Varianten sehr lieben! Crepes sind superschnell und ur lecker und durch den hohen Eiweißgehalt und den niedrigen Kohlenhydrateanteil in diesem Essen ist das ein wahrer Energie-Boost :-)
Xunde Pizza
Auch das ist einer meiner Lieblingsessen – weil´s (abhängig vom Belag natürlich) wenig Kalorien hat, vegetarisch und mit Fleisch in einem möglich ist und weil es ziemlich schnell geht! Der Teig ist hauchdünn und ur gut!
Sommer Couscous-Salat to go
Eines meiner Lieblingssommeressen, weil es erfrischend ist und super schnell geht! Und es ist super geeignet als Jause to go!
Karottenkuchen ohne Mehl
Ein gesunder Kuchen ohne Mehl? Das spricht für einen Karottenkuchen mit Nüssen und Apfelmus...
