Auch das ist einer meiner Lieblingsessen – weil´s (abhängig vom Belag natürlich) wenig Kalorien hat, vegetarisch und mit Fleisch in einem möglich ist und weil es ziemlich schnell geht! Der Teig ist hauchdünn und ur gut!
Autor: isa
Vollkorn-Topfen-Mohn-Marillenkuchen
Dieser Kuchen ist für Tage, an denen man richtig viel Zeit zum Backen hat – also bei mir eher selten und daher ein für mich untypischer Kuchen (auch kalorientechnisch…). Ich habe – außer im Mürbteig – den Zucker durch Honig ersetzt, daher ist der Kuchen nicht besonders süß.
Sommer Couscous-Salat to go
Eines meiner Lieblingssommeressen, weil es erfrischend ist und super schnell geht! Und es ist super geeignet als Jause to go!
Bananenbrot – the best
Mein Freund liebt Bananenbrot, also hab ich viel probiert und nun die optimale Mischung gefunden! Es geht super auf und ist trotz Vollkornmehl sehr fluffig und geschmackvoll – und kaum Arbeit!
Schnelles Dessert mit Erdbeeren
Unter der Woche ein schnelles Dessert zu zaubern ist nicht immer einfach, gerade wenn einen der Job fordert. Trotzdem finde ich: wir sollten uns was gönnen - Zeit und Genuss! Und dieses Dessert kann dazu noch ein Lächeln ins Gesicht zaubern!
Pasta mit Spargel und Tomaten
Lieblingsgemüse? Tomaten und Spargel! Hier in einer gesunden Kombi mit Pasta, wie immer superschnell und supergut!
Olivenvollkornbrot
Eine Abwandlung des Dinkelvollkornbrots mit getrockneten Tomaten – auch sehr lecker
gefüllter Wecken
Wir lieben den gefüllten Wecken als Reiseproviant wie auch als kaltes Abendessen. Wir machen meist einen vegetarischen und eine nicht-vegetarischen Teil, weil die Kombi sehr einfach möglich ist :-)
Spargel-Quiche mit Mürbteig
wir lieben Spargel - und die Verarbeitungsmöglichkeiten sind ur vielfältig, aber eines unserer liebsten Gerichte ist die Spargel-Quiche. Sie geht schnell und sehr einfach und ist ruckzuck fertig, selbst mit einem selbst hergestellten Mürbteig :-)
steirisches Dessert
weil´s mein Freund doch tatsächlich nicht kannte hier ein sehr schnelles Dessert zu eurer Inspiration - für alle, die das noch nie probiert haben: uuur gut :-)
kuechenflow 